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| Unas 60 personas se han quedado en lista de espera |
Las expectativas de la comisión de Cultura del Ayuntamiento
de Olite/Erriberri para visitar este sábado y domingo las durante muchos años
cerradas cavas subterráneas de la antigua bodegas de Carricas se han visto
ampliamente superadas y todos los horarios y plazas ofertadas se han cubierto
con rapidez e, incluso, unas 60 personas se han quedado en lista de espera para
conocer las viejas galerías en otra oportunidad.
Aproximadamente
100 personas, parceladas en grupos de doce y guiadas con linternas, van a poder
participan finalmente en esta novedosa actividad puesta en práctica en el marco
de las Jornadas Europeas del Patrimonio que se desarrollan en Navarra este fin
de semana.
Las plazas
se han cubierto en dos días y corresponden, en su mayoría, a
personas de Olite/Erriberri que se apuntaron en la Oficina de Turismo para
cubrir las visitas que se van a hacer el sábado y el domingo por la mañana.
Incluso, dada la demanda, el sábado se ha ampliado el horario para satisfacer a
mayo número de curiosos.
Las cavas
de Carricas pertenecen al grupo de arquerías apuntadas que durante la Edad
Media servían para salvar el foso que rodeaba la muralla de la localidad. La
Bodega Cooperativa Olitense, creada en 1911, comenzó a emplearlas para
envejecer sus caldos. Después, Bodegas Carricas se hizo con las instalaciones y
en ellas criaba el cava Karry, muy popular a finales del siglo pasado.
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