lunes, 18 de julio de 2022

EL PAN QUE ALIMENTÓ A LOS NIÑOS DE SIETE PUEBLOS

Caja Rural de Olite, 1918 (Aquilino García Deán)
Es difícil que viva alguno de los que sale en esta foto. Quizá, con mucha suerte porque la vida se ha estirado, una niña del grupo más en el centro podría rascar hoy 100 años, pero sería muy raro. Aquilino García Deán disparó la cámara en 1918 delante del edificio de la Caja Rural de Olite (hoy frente al bar Orly) y atrapó la imagen de esta colección de muetes y muetas, con algún adulto al fondo.

            Fue un tiempo de penuria pero emprendedor en lo económico. La Caja olitense se federó con las de San Martín de Unx, Pueyo y Ujué para constituir la cooperativa “Harinera Navarra” que producía un vagón diario que vendía el 25% en Navarra y el resto en Cataluña y Levante. La factoría estaba en la actual calle Ujué, cerca de las vías del tren.

            Seis años después de la foto los niños y niñas retratados podían hincar el diente a chuscos de la panadería que nutría la fábrica, donde trabajaban ya nueve empleados que horneaban producto para siete pueblos de la comarca. Los tiempos peores, de escasez de cosecha de trigo, la cooperativa blindaba los precios a la baja y los niños de la imagen y sus familias tenían garantizado, al menos, el alimento más básico.