Más de 200 personas forman parte de la sociedad gastronómica la Fuente
de Olite/Erriberri, una de las más populosas y de larga trayectoria que primero
tuvo su sede al final de la rúa Mayor, en lo que hoy es una cafetería, y después
pasó a la Plaza, a un primer piso ubicado sobre un conocido banco. La Fuente
finalmente echó raíces en el actual edificio de tres plantas de la Rúa Romana y
el año 1986 muchos de los pioneros se hicieron esta bonita foto en las escaleras
del claustro de Santa María.
La imagen, en la que ya por desgracia faltan muchos protagonistas, fue ampliada a tamaño gigante cuando la sociedad cumplió 25 años y ahora luce en el comedor principal de la planta baja.
La imagen, en la que ya por desgracia faltan muchos protagonistas, fue ampliada a tamaño gigante cuando la sociedad cumplió 25 años y ahora luce en el comedor principal de la planta baja.