El 18 de abril de 1407 (se cumplen los próximos días 610
años) el rey de Navarra Carlos III el Noble firmó la carta de fundación de la
Merindad de Olite, la última de las demarcaciones históricas del Viejo Reyno en
crearse y la única con documento de constitución.
El monarca
de la dinastía Evreux firmó el mandato en Estella, según se aprecia en el
documento original que custodia el Archivo General de Navarra en Pamplona.
Olite se convirtió así en la última de las cinco merindades en las que se subdividió
el reino y tomó villas y lugares de las cuatro anteriores, Pamplona, Sangüesa,
Estella y Tudela.