Juan Ángel Garbayo, de pastas Javier I. Vidaurre |
El crítico gastronómico Iñaki Mayora
dedica un espacio en su blog “Jaleo en la cocina” al obrador olitense Javier I. Vidaurre y sus pastas artesana
que durante todo el fin de semana están a disposición del público en el puesto
de las Ferias de Tafalla que ha colocado en la Plaza de Navarra.
El
gastónomo ha realizado una visita a la cooperativa olitense en la que se elaboran unas “pastas de toda la vida”, que recomienda efusivamente... (Ver más)
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