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| Jesús Mª Garlar, gerente de la empresa familiar de Olite |
El vicepresidente del Gobierno de Navarra y consejero de
Desarrollo Económico, Manu Ayerdi, entregará el próximo martes en Tudela los
premios “Alimenta Navarra 2016”, que en la categoría de internacionalización ha ganado la empresa “Galar Foods”, con planta en
Tafalla y carnicería familiar en Olite.
Galar
exporta más del 60% de su producción, que mayoritariamente se centra en la elaboración de chorizo, salchicha y txistorra. Su gerente Jesús Mª Garlar
Lenzano destaca que la facturación de la empresa familiar ronda los siete
millones de euros y que, al año, elaboran dos millones de kilos de producto que
se exportan, sobre todo, al resto de Europa. “Ahora negociamos la implantación
en México”, asegura Jesús Mª Galar.
Los premios
“Alimenta Navarra” están organizados por el gabinete empresarial Navarra
Capital y destacan a los principales emprendedores de la industria agroalimentaria
y gastronómica de la comunidad. Además de Galar, en la ceremonia que se
celebrará en la Ciudad Agroalimentaria de Tudela también se premiará a “J.
Pedro Salcedo (El Navarrico)”, en trayectoria empresarial; “Conservas Pedro
Luis”, sostenibilidad; “Florette”, innovación y “Grupo AN”, en desarrollo
empresarial.
